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Test statistique et dégustation

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STATISTIQUE - Test statistique et dégustation Empty Test statistique et dégustation

Message par craitzu le Jeu 17 Mar 2011 - 19:41

Bonjour à tous.
J'ai organisé une dégustation ou 11 juges ont dégusté 3 vins décrits grâce à 8 variables.
Je cherche à savoir s'il existe une ou plusieurs variables différentes d'un vin à l'autre.
J'utilise excel et j'ai commencé avec des ANOVA à deux facteurs sans répétition.
Ai-je sélectionné un test adéquat ?
Merci.

craitzu

Nombre de messages : 2
Date d'inscription : 17/03/2011

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Message par lbfr le Lun 21 Mar 2011 - 20:42

Bonjour,

Tu peux faire une ACM si tu transforme toutes tes variables en qualitative ou bien une acp si toutes tes variables sont quantitative. Tu pourra ainsi voir comment sont classés tes différents vin et quelles variables rentrent en compte dans le classements. L'anova est aussi une solution mais c'est plus long je pense.



lbfr

Nombre de messages : 4
Age : 32
Date d'inscription : 13/03/2011

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STATISTIQUE - Test statistique et dégustation Empty Re: Test statistique et dégustation

Message par craitzu le Mer 23 Mar 2011 - 7:42

Ok merci pour ta réponse.
Je vais essayer de faire l'ACP.

craitzu

Nombre de messages : 2
Date d'inscription : 17/03/2011

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